Saborosa, nutritiva e livre de farinha branca, essa receita é uma excelente substituta para o pão no seu café da manhã. Experimente!
Diane Neubüser Publicado em 10/07/2017, às 09h03 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40
Ingredientes
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de chia
1 ovo
1 banana madura
1 pitada de açúcar mascavo ou açúcar de coco
Azeite extravirgem ou óleo de coco (para
untar a frigideira)
Modo de preparo
Amasse a banana e bata bem o ovo. Em seguida, misture esses dois ingredientes, acrescente o farelo de aveia e o açúcar e mexa mais um pouco. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite extravirgem ou óleo de coco e despeje a massa. Doure dos dois lados e sirva em seguida.
Receita: nutricionista Érica Schattka, do SuperPrix
