A receita é de dar água na boca e promete deixar sua refeição ainda mais especial
Pronto em: 1h
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 470
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite
250 g de espinafre
500 g de nhoque
200 g de creme de leite fresco
1/2 colher (chá) de mostarda com grão
75 g queijo cheddar ralado
25 g de queijo pecorino ralado
25 g de nozes picadas
Preparo
Aqueça o azeite e refogue o espinafre até murchar. Reserve. Numa panela com água fervente, cozinhe o nhoque conforme as instruções da embalagem. Escorra. Numa panela, coloque o creme de leite e a mostarda, junte a metade de cada queijo e cozinhe por três minutos. Adicione o espinafre, o nhoque e as nozes. Coloque num refratário, polvilhe com o queijo restante e asse até dourar.
