Quer preparar um jantar especial? Este risoto, que além de saboroso é amigo da dieta, é uma ótima opção! Anote aí
Ingredientes:
120g de frango em cubos
3 colheres de sopa de arroz integral bem cozido
2/3 xícara de chá de abobrinha picada
2/3 xícara de chá de brócolis picado
1/2 cebola pequena cortada em cubos
1 colher de sopa de cottage
Sal (com moderação) e pimenta do reino à gosto
Salsinha picada
Modo de preparo:
Refogue o frango e a cebola e adicione os legumes picados. Junte o arroz integral cozido e finalize com o cottage. Sirva com a salsinha por cima!
Receita: Stephanie Fontanari, nutricionista consultora da farmácia megastore online Netfarma.
