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Receita do dia: Brigadeiro prestígio

Sobremesa tudo-de-bom para quem vive com um olho no prato... e outro na balança

Máxima Digital Publicado em 13/05/2016, às 09h14 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40

Brigadeiro prestígio - ANDRÉ FORTES
Brigadeiro prestígio - ANDRÉ FORTES
68 cal por unidade
Pronto em: 35 min
Rendimento: 20 unidades

Ingredientes
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga light
• 1 lata de leite condensado light
• 3 colheres (sopa) de achocolatado light
• Coco ralado seco, sem açúcar, para polvilhar 

Preparo
Numa panela, coloque a margarina, o leite condensado e o achocolatado. Leve ao fogo baixo, mexendo por aproximadamente 12 minutos ou até aparecer o fundo. Transfira para um prato e deixe esfriar. Com as mãos úmidas, forme bolinhas e passe no coco ralado. Coloque em forminhas de papel e sirva. Dica: se quiser, substitua o coco por chocolate em pó.

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