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Prepare uma deliciosa sopa detox com brócolis e grão de bico

Que tal uma sopa para esquentar o inverno? Com essa receita você vai matar a fome sem sair da dieta!

Máxima Digital Publicado em 24/06/2015, às 10h42 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40

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sopa detox - shutterstock
sopa detox - shutterstock

Nada melhor do que uma boa sopa em um dia frio. O prato é o queridinho da estação, e para ajudar quem não quer sair da dieta, a nutricionista Fúlvia Gomes Hazarabedian, da Bio Ritmo Academia, ensinou uma receita de dar água na boca. 


Ingredientes:

5 flores de brócolis

3 colheres de sopa de grão de bico (deixar de molho e tirar a casquinha)

1 talo de salsão

1 colher de sopa de semente de linhaça dourada

1 colher de café de cúrcuma

4 colheres de sopa de cheiro verde picado

Pitada de sal

Fio de azeite extra virgem


Modo de preparo: 

Cozinhe os ingredientes e sirva-os em pedaços ou batidos juntos no liquidificador.