Em busca de um prato com frango? A sobrecoxa com alecrim vai dar um gostinho especial à sua refeição!
Pronto em: 1h40
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 278
Ingredientes
• 1 kg de sobrecoxa de frango
• 3 dentes de alho amassados
• 2 cebolas picadas
• 1 folha de louro
• 1 colher (sobremesa) de açafrão-da-terra
• 2 colheres (sopa) de alecrim picado
• 2 latas de cerveja
• Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo Numa tigela, junte todos os ingredientes e reserve por 40 minutos na geladeira. Aqueça o forno a 180 °C. Transfira as sobrecoxas com a marinada para uma assadeira e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno por 40 minutos, retire o papel e deixe dourar. Sirva a seguir.
