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Aprenda a fazer 8 sucos funcionais

A nutróloga Liliane Oppermann (SP) ensina opções deliciosas que ajudam a ter mais energia, combater a insônia, reduzir o stress...

Máxima Digital / Fotos: Istoc/Shutterstock Publicado em 08/03/2016, às 11h02 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40

8 sucos funcionais - Shutterstock
8 sucos funcionais - Shutterstock
1. Adeus, inchaço

Pronto em: 10 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 75

Ingredientes
• 200 ml de chá de cavalinha (1 colher de sobremesa para 200 ml de água)
• 1 fatia de abacaxi
• 1 folha de couve
• Suco de 1/2 limão
• 6 folhas de hortelã
• 1/2 pepino
• 2 cubos de gelo

Preparo
Ferva a água, desligue o fogo e adicione a erva. Abafe por cinco minutos. Pique o abacaxi e a couve. No liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva sem coar.

POR QUE FUNCIONA
Fonte de água, o pepino auxilia na perda de peso. Com o chá de cavalinha, que é diurético, a receita combate a retenção de líquidos.

2. Pique nas alturas

Pronto em: 10 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 63

Ingredientes
• 200 ml de chá-mate (1 colher de sopa da erva para 200 ml de água)
• 5 cubos de gelo
• 1 banana-prata
• 3 colheres (sopa) de açaí zero
• 1 colher (chá) de canela em pó

Preparo
Ferva a água, desligue o fogo e adicione a erva. Abafe por seis minutos, coe e bata, no liquidificador, com o gelo. Acrescente os demais ingredientes, bata e sirva. 

POR QUE FUNCIONA
O açaí fornece muita energia; o chá-mate acelera o metabolismo.

3. Detox já!

Pronto em: 10 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 68

Ingredientes
• 1 maçã com casca
• 1 laranja sem casca
• 1 limão-siciliano
• 150 ml de chá-verde (1 colher de sopa rasa da erva para 150 ml de água)
• 1 fatia de gengibre
• 5 folhas de hortelã
• 2 cubos de gelo

Preparo
Corte as frutas ao meio e reserve. À parte, ferva a água, desligue o fogo, acrescente a erva e abafe por cinco minutos. No liquidificador, bata todos os ingredientes e sirva a seguir, sem coar. 

POR QUE FUNCIONA
A maçã, além de ser rica em fibras, é fonte de antioxidantes. Com o gengibre e a hortelã, o suco ajuda na eliminação de toxinas do corpo.

4. Sem stress 

Pronto em: 4 min 
Rendimento: 1 copo 
Calorias por copo: 94 

Ingredientes
• 1 colher (sopa) de amora
• 2 folhas de alface roxa
• 1/2 pitaya
• 150 ml de água de coco 

Preparo
Lave a amora e a alface, corte a pitaya e, com o auxílio de uma colher, raspe a polpa de uma metade. No liquidificador, bata todos os ingredientes e sirva sem coar. 

POR QUE FUNCIONA
A pitaya afasta a ansiedade e a amora carrega antioxidantes capazes de diminuir o stress. Sem falar que dá um gostinho especial ao suco...

5. Soninho bom

Pronto em: 5 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 46

Ingredientes
• 1/2 maracujá
• 200 ml de água
• 1 ramo de salsa
• 1/2 maçã

Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes e sirva. 

POR QUE FUNCIONA
A salsa aplaca a ansiedade e o maracujá, rico em passiflora, acalma. Por isso a dupla melhora a qualidade do sono.

6. Digestão a mil

Pronto em: 4 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 51

Ingredientes
• 1 maçã
• 1/2 rabanete
• 200 ml de água de coco
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 180 ml de água

Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes e sirva. 

POR QUE FUNCIONA
A maçã contém ácidos que auxiliam na boa digestão, enquanto o gengibre favorece o alívio gástrico.

7. Imunidade em alta

Pronto em: 10 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 107

Ingredientes
• 1/2 maçã com casca
• 1/2 laranja, com bagaço, sem casca
• 6 acerolas
• 1 fatia de gengibre
• 100 ml de água
• 1 colher (sopa) de linhaça

Preparo
Lave as frutas e corte-as ao meio. No liquidificador, bata todos os ingredientes e sirva a seguir. 

POR QUE FUNCIONA
A acerola e a laranja têm vitamina C, aliada número 1 do sistema imunológico.

8. Tônico para o coração

Pronto em: 10 min
Rendimento: 1 copo
Calorias por copo: 107

Ingredientes
• 6 morangos
• 10 uvas roxas
• 150 ml de água
• 1 colher (sopa) de quinoa

Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes e sirva.

POR QUE FUNCIONA
A uva é fonte de resveratrol, um antioxidante amigo do peito.
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