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Sobremesa fácil, rápida e saborosa: doce de leite com ameixa

A receita de hoje é tão simples que parece até mentira, mas pode acreditar: fica uma delícia!

Máxima Digital Publicado em 25/05/2015, às 10h46 - Atualizado em 22/08/2019, às 01h40

doce de colher
doce de colher - marcelo redende
Pronto em: 20 min 
Rendimento: 6 porções (3 colheres de sopa em cada uma) 
Calorias por colher de sopa: 55 

Ingredientes 
• 1 lata de leite condensado 
• 100 g de ameixa preta, sem caroço, picada

Preparo 
Na panela de pressão, cubra a lata de leite condensado com água. Tampe e, após o início da pressão, cozinhe por 30 minutos. Quando o vapor sair, retire a lata e deixe esfriar. Transfira para uma tigela e misture a ameixa. Acomode num pote de vidro, guarde na geladeira e consuma em cinco dias. 
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